Ir al contenido principal


TARTA GORJUSS COMUNIÓNPASTEL 'CACA ARALE'TARTA OTOÑAL CON COBERTURA DE MANTEQUILLATARTA DE CUMPLEAÑOS FROZENPASTEL TRAUMATÓLOGO

¿QUÉ RECETA BUSCAS EN MI BLOG?

 

MI CAMINO DE SANTIAGO ABRIL 2022MI CAMINO DE SANTIAGO 2015

CREMA DE MANTEQUILLA {PARA DECORAR CUPCAKES Y PASTELES}

BUTTERCREAM O CREMA DE MANTEQUILLA
La crema de mantequilla es fácil de elaborar, incluso la puedes colorear con colorantes alimentarios para decorar cupcakes y pasteles.

A continuación te explico cómo la hice.
♥250 gr. de mantequilla sin sal
♥2 cucharadas de leche entera
♥300 gr. de azúcar glas (superfina)
♥esencia de café, limón, vainilla...
  • Lo importante de esta sencilla receta es que la mantequilla y la leche deben estar a temperatura ambiente. Retira de la nevera mínimo 1 hora antes.
  • Pon la mantequilla en un bol y empieza a batir (con la batidora de varillas) aproximadamente 1 minuto.
  • Seguidamente, añade el azúcar previamente colado para evitar encontrarnos grumos y mezcla bien.
  • Por último añade la leche y la esencia de lo que prefieras.
  • Ya estará lista para decorar cupcakes, pasteles...
  • Le podrás dar la forma deseada según la boquilla elegida.
  • Si quieres darle algo de color, añade el colorante que prefieras.

BUTTERCREAM O CREMA DE MANTEQUILLA
  •   La puedes utilizar como en este caso para cubrir el bizcocho de una tarta.
o para decorar un pastel...

Comentarios


LO QUE MÁS GUSTA

SOPAS DE AJO AL ESTILO LEONÉS

FLAN DE HUEVO {MUY RICO}

GANACHE DE CHOCOLATE PARA CUBRIR TARTAS DE FONDANT

BIZCOCHO DE NATA ESPONJOSO Y MUY RICO!

CREMA DE MASCARPONE Y NATA PARA RELLENAR TARTAS-PASTELES-ROSCÓN DE REYES...{DE NATA Y QUESO MASCARPONE}

BIZCOCHO DE NATA Y NARANJA {MUY ESPONJOSO}

BOLLO DE QUESO CREMA {ESPONJOSO Y SIN GRASAS AÑADIDAS}

LAZO DE FONDANT Y TAPA CAJA REGALO

CREMA DE YOGUR Y LIMÓN MUY REFRESCANTE

CONSERVA CASERA DE PIMIENTOS ROJOS