domingo, 7 de julio de 2013

TARTA FONDANT MARCO DE FOTOS

Tarta con fondant "Marco Fotográfico" con fotografía de chocolate.
Esta tarta tan "tierna" es ideal para plasmar la foto que más te guste.
Si quieres sorprender a un familiar, amigo o pareja, no dudes en hacerla.

INGREDIENTES:
♥Fondant de colores
ELABORACIÓN:
  • Deja reposar el bizcocho en la nevera un día.
  • A continuación, rellénalo de lo que más te guste; chocolate, frosting, mermelada...
  • En este caso lo rellené de mermelada de fresa.
  • También puedes cubrirlo o dejarlo tal cual.
  • Elige la foto que más te guste y en la pastelería solicita que te la impriman.
  • No todas lo hacen. En este caso tuve que desplazarme unos 25 km hasta
  • la pastelería Roca.
  • También hay webs que se encargan de enviártela a casa. 
  • Extiende el fondant elegido por encima del bizcocho.
  • Elegí un color de fondant que resaltará el marco.
  • Lo puse alrededor de la foto.
  • Con ayuda de una esteca le fui dando forma.
  • En un lado de la foto puse el nombre y en el otro los números, como verás está un poco abultado.
  • Esta técnica se realiza colocando un poco de fondant de 1 cm aproximadamente extendido dentro de una bolsa de plástico y seguidamente colocas la plantilla encima de la bolsa y aprietas.
  • De esta forma te quedará tipo globo.
  • Esta técnica la vi en el tutorial de Megasilvita
  • En una esquina hice un corazón con una plantilla de galletas y con ayuda de un rotulador de tinta comestible escribí "Feliz Cumpleaños".
  • Lo mío no es el dibujo pero no quedó nada mal.
  • Para darle un último "toque" le puse unas perlitas de anís.

  • Con ayuda de un molde hice una margarita y pasé una esteca redonda por encima de cada pétalo.
  • Seguidamente, lo puse encima de un "cuenco ovalado" para darle forma (en este caso utilicé una huevera).
  • Para hacer el pistilo y darle forma, me ayudé de un pequeño colador.
  • Por último lo pequé a la flor con un poco de pegamento comestible hecho de tilosa y agua. 
Para evitar ningún contratiempo, puse de extremo a extremo unas cintas de cartón y lo envolví.
¿Te gusta cómo quedó?

2 comentarios:

  1. Una tarta muy original, y muy bonita. Bs.
    Julia y sus recetas.

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