TOSTADAS DE PAN CON ESPECIAS

Esta receta es de Arguiñano.

La acompañó con cordero rebozado y la verdad es que da un 'toque' especial.

No cuesta mucho prepararlo y podrás sorprender a tus invitados.

Te invito a que la hagas

INGREDIENTES:

♥4 rebanadas de pan de hogaza

♥1 c/c de romero

♥1 c/c de tomillo

♥1 ajo

♥1 hoja de laurel

♥1 vaso de vino

♥1 c/c de orégano

♥1 hoja de papel vegetal

•  Bate todos los ingredientes y deja macedar 2 horas.

•  cuela.

•  con ayuda de una brocha, unta bien el pan.

• Escurre bien el pan y ponlo en medio de la hoja de papel vegetal.
• En el horno a 175ºC déjalo unos 20/25 minutos.
• Pon encima algo de peso para que se chafe (yo lo puse en medio de dos bandejas de horno)

• Una tostada muy sabrosa, que podrás degustar sola, ó con cualquiera de tus platos preferidos.