LOS TELARES DE SIL

Hoy vengo con una receta super sencilla que seguramente harás a menudo. 

Esta receta es muy facilita. Solo tienes que tener una placa de hojaldre, algunas verduras escalivadas (asadas a la parrilla, o en el horno) y migas de bacalao. 

La semana pasada publiqué la receta de bizcocho de naranja entera con su corteza. 

Hace unas semanas en mi otro blog Thermomixil , hice:

El arroz me encanta y no me cansa, creo que lo podría comer todos los días.

Este año mi marido me comentó que le apetecía como dulce de Semana Santa rosquillas, que me ayudaría en la elaboración.

Concha estaba de celebración. Su blog cumplía 8 años y nos quiso deleitar con una receta de 'la cocina tradicional andaluza', con mucho sabor y deliciosa:  "Pollo en adobo" . 

 Casi no llego a la fiesta de  Marisa , y es que está de aniversario.

A la tercera dicen que va la vencida, pues en este caso así ha sido. Tres veces he elaborado estas magdalenas y las dos primeras siempre encontré un 'pero'...

Muchas veces he oído hablar a mi amiga Mª José  ♠  de su famosa tortilla de patatas con pimiento y calabacín pero nunca la he probado. El año pasado en uno de nuestros paseos le pregunté que me explicara exhaustivamente cómo la elaboraba y sus ingredientes.

Esta pizza es una de mis favoritas. Me encanta la combinación de jamón y mandarinas.  También la tengo publicada en mi otro blog  Thermomixil

Estas magdalenas las publiqué hace tiempo en mi otro blog  👉  Thermomixil .  Desde entonces las he hecho en numerosas ocasiones. Ya sabes que voy en busca de 'la magdalena perfecta' pero en 'integrales' no he probado otras recetas, por algo será.

Cuando Mireia nos habló de esta receta, me picó la curiosidad. ¿Una coliflor al horno y ya está? y que queda super rica con tan solo un bañito de mantequilla y aceite? ¡Esto hay que probarlo!

No hay nada que más me guste que una buena magdalena. Son mi dulce preferido, sobre todo las tradicionales, comúnmente llamadas de pueblo.

Cuando vi esta receta en el blog:  "La Cocinera de Bétulo"  me llamó mucho la atención ya que me gustan mucho este tipo de sopas, las que antiguamente se denominaban 'de pobre'.

Este pastel fue el elegido este año para regalar a mi marido en su cumpleaños. Le encanta el merengue y cuando vamos a pasear a Sabadell pasamos por esta panadería que tienen pasteles impresionantes y venden al corte.

Este bizcocho fue el elegido este año para elaborar el pastel de cumpleaños de mi marido. Te diré de antemano que no es el bizcocho 'ideal' como base de pasteles, sobre todo si quieres conseguir altura. Es más para comerlo tal cual pero por ello no se merece 'descartarlo' ya que lo volveré a hacer. Te explico...

Qué afortunada soy. Tengo en mi vida buenas amigas ¡Qué gran regalo! Dirás que bueno quizás es lo normal, pero a veces no 'prestamos atención' a este regalo que la vida nos ha puesto en el camino. 

Hacía tiempo que no publicaba una receta en esta sección. Dirás que vaya receta 'ligerita' he elegido después de fiestas...pero con el frío que está haciendo, no me negarás que apetece y mucho este tipo de platos.