LOS TELARES DE SIL

Elaboré este bizcocho como base de la mona de Pascua de este año.

Este año quería hacer una mona de Pascua y finalmente me he decantado por un bizcocho base tipo ' pa de pessic ' pero que lleva yogur.

Esta receta me encanta. Suelo hacerla a menudo porque es muy saludable y con pocos ingredientes queda una salsa muy sabrosa.

Para mí, las mejores palmeras del mundo son las de León. No, no es pasión de 'leonesa', que también sino que para mi gusto son deliciosas porque son diferentes a las tradicionales.

Cuando el pasado verano leí este libro "Pan de limón con semillas de amapola" me entraron rápidamente ganas de elaborar este pan/bizcocho dulce.

El 23 de abril día de San Jorge/Sant Jordi se celebra en la comunidad de Catalunya, Aragón, Alcoy, Bañeres, 

Hace mucho que no publico en esta sección, así que hoy quiero hablarte de un lugar de Cantabria que estuvimos hace como 17 años. Por suerte pudimos volver hace unos meses y sigue teniendo el mismo encanto...

Cuando mi tía Mila me habló de esta masa madre, me dije que tenía que hacerla algún día.

El año pasado, en esta sección👉 "Tu♥receta en mis fogones" Silvia me invitaba a elaborar una de sus recetas " Pastel de masa filo con calabaza ". A cambio, se comprometía a elaborar una mía.