LOS TELARES DE SIL

¿Por qué será que cuando me meto en la cocina es cuando más concentrada estoy?. Hoy dedico esta rica receta de trucha asalmonada al horno, bien facilita de hacer y que queda muy rica a mi amiga Laura, ella sabe porqué. Un beso Lauri, lo siento.

26 de junio de 2015 Hoy dejo O Pedrouzo bastante decaída, el tema del dolor de cadera me preocupa demasiado, y también pienso si habré hecho bien en hacer el camino o esta experiencia repercutirá en mi cadera. Por otro lado, he soltado alguna lagrimita pensando en que mañana si Dios quiere llegaré a Santiago. Esto termina y me da muchísima pena.

Hoy te traigo un dulce muy fácil de elaborar, tanto que lo puede hacer hasta un niño, y a continuación te lo demuestro.

¿cuál es el plato estrella de los chiringuitos en verano? Pues sí, el pescaíto frito.  Como Andalucía me queda un poco lejos pues lo hago en mi casa y me quito el gusanillo.

 Hoy te traigo una receta muy fácil de hacer para cuando no tengas mucho tiempo y tengas que hacer un dulce sin complicaciones.

25 junio de 2015 La noche la he pasado muy preocupada por el dolor de mi cadera, únicamente pensaba en cómo iba a amanecer.  He despertado con dolor pero esto no ha impedido que retomara el camino.

Se compone de agua e hidratos de carbono con gran aporte de fibra. Tiene un gran aporte de minerales como el sodio, potasio, calcio y fósforo. Vitaminas B1, B3 y un aporte mínimo de vitamina C.

Esta receta la publiqué hace tiempo. Hoy la he querido actualizar con el "paso a paso" y fotografías renovadas. Es una receta que me pasó mi tía Mila hace un tiempo.

Estas galletas generalmente tienen forma humana.  Se comenta que todo empezó en la corte de Isabel I de Inglaterra en el siglo XVI, parece ser que la reina las regalaba en una forma parecida a ella a las visitas importantes.

24 de junio de 2015 Con mucha pena dejo el bonito albergue de Ribadiso da Baixo, y empiezo una nueva etapa dirección Salceda. Me adentro en el camino y encuentro bonitas estampas.