LOS TELARES DE SIL

Canelones de atún, huevo, queso y champiñones Me encantan los canelones!  Siempre los había preparado de carne y quería probar con el atún. El resultado: Exquisitos!!  Triunfé! ya que a mis comensales les encantó y la verdad es que quedaron riquísimos, además no dan tanto trabajo como los tradicionales.  En un momento preparas la masa y en lo que más te recreas es en enrollarlos y preparar la bechamel.

Tarta de galletas con chocolate y flan Cuando vi la receta de Isabel en su blog  Cakes para ti  no tuve ninguna duda; tenía que probarla. Se avecinaba mi cumpleaños y quería hacer una tarta que no me llevara mucho tiempo en elaborar.  Era la tarta ideal!! y así fue. Fácil, muy buena y sin complicaciones. La puedes hacer incluso 2 días antes y dejarla en la nevera (como hice yo) y así olvidarte del pastel.