LOS TELARES DE SIL

Después de un largo descanso, regreso nuevamente con nuevas recetas y como habrás comprobado también con nueva imagen.

Hoy dedico esta receta a mi suegro. Hace 6 años que nos dejó, pero seguro que desde donde esté hoy será un día 'grande' para él. Le encantaba este guiso, y cuando le conocí, hace ya muchos años, yo desconocía esta receta.

 He querido hacer unas magdalenas con zumo de limón. Te diré que pese a llevar 40 ml. de zumo recién exprimido no he notado mucho el sabor a este cítrico.

Esta receta es de mi amiga Mª José, bueno mejor dicho de su suegra. Ella la hace a menudo y ha querido compartirla conmigo. Es una receta sencilla pero sabrosa.

Estas codornices guisadas quedan muy ricas. No dan mucho trabajo y las puedes hacer con antelación si tienes invitados.

Desde que vi en el blog:  "Especialmente dulce"   como Elisa preparó un pastel muy primaveral de espinacas, me 'picó' la curiosidad de saber cómo sabría este bollo dulce, ¿me gustaría?.

Adelanto mi publicación de los martes para traerte estas monas de Pascua que tanto nos han gustado. Todavía estás a tiempo de hacerlas para el lunes de Pascua (en Catalunya es tradición que el padrino regale a sus ahijados la "Mona de Pascua", generalmente acompañadas de una figura de chocolate y un rico pastel).

Hoy te traigo un tutorial muy sencillo: "Cómo decorar fácilmente huevos de Pascua". Es una manualidad ideal para hacer con niños, los tendrás un rato entretenidos y así podrán participar en la elaboración de la mona de Pascua. aquí te explico cómo hacerla: "Mona de Pascua tradicional" .

Es una receta típica de Semana Santa y únicamente la hago para estas fechas. Ya tenía una publicada: POTAJE CON BACALAO Y ESPINACAS {POTAJE DE VIGILIA I} , pero la había hecho en olla a presión.

Hace unas semanas hice en Thermomix esta receta:  ALCACHOFAS A LA MONTILLANA {THERMOMIX}