LOS TELARES DE SIL

Si quieres probar un dulce  SuUuUuUPER esponjoso, SIN MANTEQUILLA, SIN IMPULSOR, SIN ACEITE,   y DELICIOSO , este es tu bizcocho.

 Este cocido no lo he hecho yo, lo hizo mi marido Jordi y he querido publicarlo porque quedó tan rico que quería compartir la receta contigo. Él me ha dicho que no la publique, pero yo no le he hecho ni caso (jiji).

¡Qué rico este 'pescaíto' adobado!, en verano es el Rey de los chiringuitos. Es muy sencillo de elaborar, sólo hay que tener previsión de dejarlo macerando un mínimo de 6 horas y freirlo.

¿Cómo conseguir una tarta con bordes rectos? A continuación te explico cómo conseguirlo. No es tarea difícil pero SÍ te llevará algo de tiempo, sobre todo porque tendrás que dejar en el frigorífico una media hora entre capa y capa de 

Este bizcocho me encanta, lo he hecho varias veces y queda muy rico. Lo puedes utilizar para cubrir tartas con fondant ya que al llevar maicena, queda una masa más firme. Su suave sabor a limón, lo hacen delicioso y es ideal para los más peques de la casa.

27 de junio de 2016 Al salir del albergue de Santiago, paro a desayunar y voy hacia la estación de autobuses. A las 10 parto hacia Finisterre, me quedan dos horas de recorrido. Me siento en la primera fila al lado de una señora italiana.

Hoy te dejo una tarta 'facilita' de hacer. Se la regalé a mi amiga  CRISTINA Como a la mayoría de niñas, le encanta esta película, sobre todo Anna y Elsa, con esos vestidos y peinados tan bonitos... 

 Cuando vi este tutorial en el blog de Natalia:  Tartafantasía , me picó la curiosidad de cómo quedarían estas originales 'escamas de gelatina'.

    Es una crema de chocolate y nata que habitualmente se utiliza para dar cobertura a tartas, cupcakes y diversos postres. También como relleno de bizcochos.

Sandra me pidió que le hiciera una tarta como esta: Tarta muñeca Gorjuss con fondant pero con la mitad de raciones. Me lo puso relativamente fácil al pasarme por WhatsApp 4 fotografías de las 'muñecas favoritas' de su sobrina Martina.