miércoles, 24 de septiembre de 2014

FOCACCIA DE ROMERO


PAN FOCACCIA CASERO
!Qué ganas tenía de hacer este pan! ni te imaginas. Llevaba meses que me "rondaba" por la cabeza y nunca encontraba el momento de "ponerme" manos a la obra.

miércoles, 17 de septiembre de 2014

PAN BAGUETTE


PAN BAGUETTE
En Francia, la baguette debe pesar 320 gr. y debe tener varios cortes a lo largo de su superficie, con el objetivo de que la corteza se abra y quede crujiente.

lunes, 15 de septiembre de 2014

RESTAURANTE CASA DE TAPAS CAÑOTA: OPINIÓN Y COMENTARIOS

CASA DE TAPAS CAÑOTA

miércoles, 10 de septiembre de 2014

MERMELADA DE PERA


MERMELADA DE PERA
Creo que la comida que más me gusta de las 3 importantes que debemos hacer a diario es el desayuno. Mmmmm me encanta desayunar.

miércoles, 3 de septiembre de 2014

TORTIGLIONI CON SALSA ARRABBIATA DE PERA Y ATÚN


TORTIGLIONI CON SALSA ARRABBIATA DE PERA Y ATÚN
Como ya sabes, nací en León. Una tierra llena de encanto y en la que puedes saborear auténticos manjares.
Los leoneses somos un poco "brutotes" y algo bueno muy cabezones pero tenemos un gran corazón y somos muy hospitalarios. Damos todo lo que tenemos.
Añoro muchas cosas de mi tierra, sobre todo los amigos que tengo en mi pueblo "Palanquinos", un pueblo que no tiene "de na" pero que tan buenos momentos pasamos en la infancia..., esos tiempos ya no volverán (qué penita).

lunes, 1 de septiembre de 2014

SORTEO "LOS REGALOS DE SIL" ¡BIENVENIDO SEPTIEMBRE!

LOS REGALOS DE SIL
¡Hola!
¿Qué tal ha ido el veranito? ¿has hecho vacaciones?, si no es así, no te preocupes ya somos dos. 
Lo importante es haber disfrutado esta época del año con la gente que quieres.