lunes, 29 de octubre de 2012

TARTA DE HOJALDRE CON MANZANA

Esta receta es muy sencilla de elaborar y está riquísima.
La receta me la pasó mi amiga Claudia.
No dudes en hacerla, te sorprenderá!!
INGREDIENTES:
  • Una masa de Hojaldre
  • 2 manzanas (añade zumo de limón una vez cortada para que no se oxide)
  • zumo de medio limón
  • mermelada de albaricoque
  • agua y azúcar
ELABORACIÓN:
  • Extiende la masa y ponla en el horno 5 minutos (precalentado 15 minutos a 170ºC), retira del horno y unta de mermelada. 
  • A continuación, pon las rodajas de manzana por encima. 
  • Pinta la manzana con el jarabe obtenido del agua y azúcar e introduce nuevamente en el horno durante 45 minutos aproximadamente (Bandeja a mitad de horno).

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